做法
1、饺子皮平铺，刷薄薄一层油，撒少许盐，撒薄薄一层的黑胡椒，再撒葱花，以此类推，一张一张叠起来，6张饺子皮为一个饼 。
2、表面刷油，盖上保鲜膜醒一会，再擀成薄皮 。
【饺子皮可以怎样包 饺子皮可以做包子吗 饺子皮炸零食的做法】3、平底锅刷点油油热下饼子，小火慢煎，煎至两面金黄即可，也可在面上敲一个鸡蛋 。

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