国画丝瓜子的画法,丝瓜子能吃吗( 二 ) _生活百科

那么丝瓜子的药理作用是什么呢?西瓜子中所含有的皂甙有清热解毒，去除蛔虫，治疗咳嗽便秘的效果。那么丝瓜子的使用方法是什么?吃瓜子可以研碎食用，在研磨时需要将它集中晒干放入锅中煎炒，然后用白开水或白酒，稍微调剂一下就可以食用，它的止痛效果是非常有效的。还可以将丝瓜籽炒熟食用，在我们平时食用丝瓜之后，可以把里面成熟的种子抠出来，用清水洗干净，然后再把它们在太阳下晒干，然后再加入大量香精，等，辅料，调一下放入锅中煎炒，炒出以后可以作为食物食用。
丝瓜子的功效与作用，吃瓜子可以治咳，还可以去除我们肚子中的蛔虫，还可以治疗慢性的疼痛，如关节炎，腰痛都可以起到轻微的治疗作用，吃瓜子还可以治疗女性的月经不调等。但是我们食用丝瓜籽的时候，不要和泥鳅在一起使用，会破坏我们人体对维生素的吸收，还不要和竹笋在一起使用，可能会降低丝瓜的营养价值。
成熟了的丝瓜子味苦能吃吗

文章插图
不可以
正常抄的丝瓜味道不苦，食用袭后对身体有益，但苦味丝瓜食用后存在中毒的风险。碱糖甙生物碱是一种有毒物质，它的毒性不亚于砒霜，即使通过高温也难以被破坏溶解。而苦丝瓜中就含有碱糖甙生物碱。
碱糖甙生物碱，加热后也很难去除，食用后，可能会在半小时至数小时内会出现中毒症状。中毒较轻的是会出现口干、头昏、恶心、乏力、嗜睡，严重的话会呕吐、腹绞痛、腹泻、脱水、便带脓血甚至威胁生命。所以，可见这苦丝瓜的毒性之大，所以可千万不要舍不得扔掉这毒丝瓜。
【国画丝瓜子的画法,丝瓜子能吃吗】