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馄饨是国内大众最常见、最喜爱、物美价廉、老少皆宜的传统食品之一 。从东到西 , 从南到北 , 馄饨在四海之内落地生根 , 遍地开花 。
它营养丰富、香甜爽口、味道鲜美、富有弹性、皮薄馅大、香气扑鼻、口齿留香 。冲汤时飘香满街、诱人食欲 , 顾客闻香而来 。
枫味源面条系列
考古发现与史料证明 , 面条起源于中国 , 已有四千多年的制作食用历史 。面条是一种制作简单 , 食用方便 , 营养丰富 , 即可主食又可快餐的健康保健食品 。早已为世界人民所接受与喜爱 。面条一种用谷物或豆类的面粉加水磨成面团 , 之后或者压或擀制成片再切或压 , 或者使用搓、拉、捏等手段 , 制成条状(或窄或宽 , 或扁或圆)或小片状 , 最后经煮、炒、烩、炸而成的一种食品 。花样繁多 , 品种多样 。
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馄饨在当地是一道传统菜肴 , 逢年过节包馄饨吃 。在莆田有着悠久的历史 , 千里香馄饨制作方便简单 , 有独特、诱人的香味且味道鲜美 , 营养丰富 , 大众口味 , 百吃不厌 。许多莆田人就是从小吃着馄饨长大 , 因此莆田人民对千里香馄饨有着深厚的感情 。改革开放后 , 市场经济带动了莆田的腾飞 , 也带动了莆田人走出家乡的冲动 , 于是在上世纪九十年代众多的莆田人纷纷走出家门 , 有相当一部分就是选择千里香馄饨这个行业 。起初在广东、上海 , 逐渐走向全国 , 也成就了福建千里香馄饨这个品牌 。
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