古人是如何避暑的古代冰窖都是怎么用的( 二 ) _避暑

如今，北京的冰窖只残存三处：故宫内冰窖数目不详，雪池胡同内两座，恭俭胡同内一座，皆为官窖，民办冰窖则早已无迹可寻。
骄阳似火、铄石流金的日子还没开始，那应该是在农历六月。眼下，溽暑还只在酝酿阶段，深夜球赛频出的冷门让人感到凉意，南方的水患也让人不寒而栗，楼上空调机滴下的水也并不急促。
北京地理曾推出《偎冬儿》和《地下空间》系列，前者在时间上和《避暑》对应，后者作为一个阴森森的系列，则堪称北京的别样避暑地图。
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如果说偎冬的偎是慵懒，那么避暑的避则多了一份焦灼，是逃脱和规避。无论如何，二者都指向一种闲散，这是老北京人性格的一面，进而造就了与之相对的城市文化，避暑在北京曾与空间有关(什刹海、二闸等传统纳凉地)，与生产有关(藏冰、平改坡)，与常识有关(浮瓜沉李)、与日用有关(冰饮食以及避暑药品)，并最终与生活情趣(天棚、喷泉、膀爷)有关。
避暑从一种社群交往方式收缩成了一项个体活动。(北京特产)古桥空调的风行以及退出市场可以看做是传统避暑方式(避暑能够自理)的没落，崇文门菜市场门口的冰块连同在它上面滚动的桔子汽水一起消失，则彻底宣告老法儿避暑的终结。
对于更新一代的年轻人，听见双棒儿一词只会理解成哼哼哈兮，他们不知道，那是北京商家温情的产品设计??小朋友甲买了一只冰棍，拆开包装将它一分为二，递给旁边淌哈喇子的小朋友乙。
北京名为冰窖的胡同不止一条，为了避免重名,1965年地名改革时改成了不同的名字??梅兰芳大剧院附近的冰洁胡同现在变成了西派国际公寓;前门东路东侧的冰窖厂胡同如今是一处工地;前海南沿的白米北巷内的什刹海冰窖现为私人会馆;位于德胜门外大街西侧的冰窖口胡同已变成宽敞的大街，82岁的张世明大爷对采访人员说“我是五八年搬到这边来的，那时还经常见到人们到护城河去采冰。到70年代末80年代初的时候，那个土窖就改成一个仓库了，十多年前仓库也拆了” 。
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沿着景山西街向南走，到陟山门街右转，步行几十米便会看到位于马路北侧的雪池胡同。走进胡同口就会看到不远处有一个低矮的房屋，房屋的地上部分只有两三米高，屋顶拱顶出脊成人字形分水，与附近的民居显得格格不入。
早年雪池冰窖共有六座，由西向东依次编号，目前只留存了5号和6号。师宗海副园长介绍，雪池冰窖共修缮过三次，前两次改造和修缮是在1961年和1968年，当时冰窖还在使用。最近一次是在2006年对残存的5号和6号两个冰窖进行修缮维护。修复后冰窖便不对外开放，由专人24小时值班看护。
冰窖的内墙面凹凸不平，汇合到一起成为拱顶，整个空间大概高十米，无梁无柱。在所进来的门对面的墙上有一个比门小些的拱形的洞，已用城砖填补上，洞的下方没有台阶。采访人员估算这个冰窖大概能盛2500立方米冰，规模可谓庞大。
【古人是如何避暑的古代冰窖都是怎么用的】