1、胃不好的人:竹笋性寒味甘,而且含有很多纤维素 , 对于消化系统不好的人要注意慎重食用,特别是有较为严重的胃病以及慢性肠炎等疾病的患者 。吃太多竹笋容易出现腹泻、肠胃绞痛等不适,因此不宜多吃 。
2、皮肤?。褐袼裰泻泻芏嗟奈⒘吭?,但是对皮肤病患者来说不是好事 。这些物质很容易导致皮肤病加重 , 让症状更加明显,加重了患者的痛苦 。如果是想着自己的皮肤病快点好,就要记住不要吃竹笋 , 还有一些食物也不要吃,海鲜、牛肉等 。
3、自体免疫疾病、皮肤炎及过敏体质者:竹笋属于发物 , 容易上火、生痰、发疮、过敏、或令旧疾复发、新病加重,这类病人不宜多吃 。
4、发育期儿童:处于发育期的儿童,骨骼发育尚未成熟 。因竹笋中含的草酸会影响人体对钙和锌的吸收和利用,如吃竹笋过多,会使儿童缺钙易患软骨病 , 缺锌会造成生长发育缓慢 。所以,15岁尤应注意不宜多吃竹笋 。
5、高血压患者:竹笋确实是好处很多,还能帮助预防动脉硬化 , 但是高血压患者最好不要吃 。因为竹笋中的的某些物质对病情有些影响 。另外,市面上很多的竹笋是经过腌制售卖的,这种情况下 , 高血压患者是绝对不能吃的,高盐的食物对高血压病情控制是很不利的 , 很容易导致血压升高 。另外,骨折恢复期的人也要注意,不要吃竹笋,不利于恢复 。
【六种人不宜多吃青竹笋 青笋不适合什么类型的人吃】6、结石?。阂蛭袼裰泻胁菟嵫危谖颐翘迥诤透梅⑸从Γ?就很容易产生草酸钙,这是结石的主要成分,要是吃竹笋 , 可能会加重结石病病情,损伤我们的身体健康 。
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