1、准备食材:榴莲,红枣,老母鸡,猪肉,枸杞,盐 。
2、榴莲壳去掉外面的刺壳,只要内侧的白色皮肉,切成大块 。将红枣的枣核去掉,将老母鸡和猪肉用沸水焯一下 。
【榴莲煲鸡怎么做汤好 榴莲煲鸡怎么做】3、将所有汤料加入煲中,大火煮开 。调小火慢炖一个小时左右 , 枸杞过早放容易发酸,最后才下,然后加点盐即可 。
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