传统美食有哪些中国传统美食介绍( 二 ) _生活百科

(8)、宁夏手抓羊肉
宁夏手抓羊肉是一款宁夏菜品，制作原料主要有羊肉、花椒等。
(9)、西安羊肉泡馍
羊肉泡馍是陕西的风味美食，尤以西安最享盛名。它烹制精细，料重味醇，肉烂汤浓，肥而不腻，营养丰富，香气四溢，诱人食欲，食后回味无穷。因它暖胃耐饥，素为西安和西北地区各族人民所喜爱，外宾来陕也争先品尝，以饱口福。新中国成立以来，特别是近年来用以招待国际友人，也深受好评。羊肉泡馍已成为陕西名食的“总代表” 。
(10)、河南糊辣汤
【传统美食有哪些中国传统美食介绍】胡辣汤，又名糊辣汤，中原知名小吃，起源于河南省周口市西华县逍遥镇及漯河舞阳县北舞渡镇，是中国北方早餐中常见的传统汤类名吃。胡辣汤的主要制作材料有胡辣汤料、胡椒、辣椒、熟羊(牛)肉、羊骨高汤、面筋、面粉、粉条、黄花菜、木耳等。

传统美食有哪些 中国传统美食介绍( 二 )

传统美食有哪些中国传统美食介绍( 二 )