1、芸豆适量，刀豆适量 ， 瘦肉适量，蒜适量 ， 红辣椒适量 。
2、芸豆刀豆洗净切段，瘦肉切片，蒜瓣去皮切碎，红辣椒切块 。

【芸豆 刀豆 芸豆刀豆怎么做好吃】3、锅中倒入油烧至七成热 ， 加入蒜爆香 ， 加入肉片 。翻炒至肉变色，加入食盐和酱油调味 。
4、肉炒入味后 ， 加入芸豆刀豆，炒几下加入辣椒粉 。
5、加入适量水，烧至芸豆刀豆变软，加入红辣椒 。炒至芸豆刀豆断生即可关火 。

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