米脂小米一般多少钱一斤米脂小米( 二 ) _小米

▲ 闯王李自成的家乡米脂县李站乡。
中午到的时候终于赶到了目的地班家焉村，大热天气，班大爷在进村的路口等着我们，老人家似乎很理解我急切的心情，先问我要不要在在附近庄稼地里看了一圈。
▲ 站在村里路口往里面看就是班大爷家
班大爷领我走向一个小土丘，指着前面一片土疙瘩地说，这就是小米苗，刚种下几天，露了一点点头出来了。我问这地怎么这么干呢？班大爷笑了说，这还是前一天刚下过雨的呢。这里的作物和小米生命力之顽强真让人感叹。
▲ 我都快趴在地上才能看见小米苗的样子。

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又领我们看了玉米地，和黑小米地，如果不是他介绍，我绝对不会认出来这些土地是庄稼地，地里那点绿色是庄稼的。看了太多东北与南方沃土良田，感觉陕北自然条件真的是艰苦，但也正是在这艰苦的自然条件，生长出了陕北特有的杂粮和小米，又孕育了一代又一代坚韧朴实的陕北人。
▲ 你能看出来这什么庄稼么？
▲ 班大爷家的狗狗
虽然机械化的种植方式迫使数千年的自然农耕传承正在退场，可是米脂的那些祖祖辈辈扎根土地，从生下来就喝小米汤的老农民确信，只有传统农耕精心呵护下的土地，才能让米脂的小米不管经过多少年，依然还是以前那个味儿。溜达了一圈下来，班大爷说先回去吃饭吧，等下可以再看看。
进村路上看到不少牵着牛的陕北老乡，在这里牛仍是耕种的主力。
▲院门口也看到班大爷寄养的牛。
到院子门口，班大爷向屋里喊了一句，班大妈笑容满面的走出来，迎我们进屋，来到陕北这一两天，我发现有一点不同于中国其它乡村的是，这里乡村农民见人经常都是朴实的笑着，很有感染力的笑。特别是在陕北这样艰苦的地理自然环境下，这笑很感染我。
▲ 班大娘离班大叔这么远干嘛。
▲班大叔就用这个除草的，但弯曲的我也第一次见。
班大娘的小米粥早就熬好了等着我们，在这里小米仍还是主食，端出来一大铁盆，放一会表面就是一层米油。我又是连干三碗，太好喝了，爽滑无渣，就是这三碗小米粥让我坚信，这里的小米不会让我们失望。
▲我家里没煮出过这样味道，他们说可能水质的问题。
喝完粥，班大叔拖过来一袋小米给我看，我说这样色怎么不黄啊，班大叔笑笑说，这还没脱壳的呢，说着，用另一只手合上双手搓一搓，再摊开给我看，我熟悉的金黄的小米出现了，我挺好奇也抓一撮小米搓一搓，手都红疼了，也没看见金黄的小米破壳而出。班大叔在旁边都笑了，大妈赶紧给我拿毛巾插手边笑着说，你哪能跟大叔比，他搓了几十年了。
▲ 用手搓都能把小米脱壳，也只有这样的手才行。
我抓起家里一些脱壳过的小米，摊开在手心，这分明就是艺术照了，金黄匀称。
吃完饭班大叔又陪我再班家村村里村外逛了一圈，班家村，果然大多数都是班大叔，班大妈。人人都恨热情的问吃过了吗？去家里坐坐吃饭。

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