菠萝被称为岭南四大名果之一,他在中国南方地区十分常见,是热带地区盛产的特色水果,不过现在国内大多数地区的水果市场上都有菠萝在出售 。只是很多对菠萝了解不多,只知道它能直接吃,却不知道它怎么吃最好 , 今天我就重点为大家说说这个问题 。
1、煮粥
菠萝煮粥吃最好,平时用菠萝煮粥时可以准备新鲜的菠萝果肉200克,大米一百克,把菠萝果肉用清水洗净以后切成丁状,再把大米淘洗干净以后,入锅加清水,煮至煮到大米破花以后,把准备好的菠萝果肉丁放入锅中一起煮,再熬20分钟左右,加入少量枸杞进行装饰,清爽可口的菠萝粥也就煮好了 。
2、做甜品
用菠萝做甜品特别好吃,平时可以把它制成菠萝派,制作时可以准备半个菠萝和适量的饺子皮,然后把菠萝的果肉取出以后切成小块,用蜂蜜调匀 。再把鸡蛋调成蛋液,把菠萝块放在饺子皮中包好,然后用蛋液粘口 。最后再把蛋液刷在饺子皮儿外面粘上芝麻入烤箱烤15分钟,自制的香酥菠萝派也就做好了 。
3、做罐头
【菠萝怎么吃最好 菠萝怎么吃最好吃相关菜谱】菠萝这种水果用来制作罐头也特别好吃 , 制作时需要准备1到2个菠萝,然后准备两三个干净的玻璃瓶子,把菠萝去掉,外皮以后,果肉切成块状 , 然后用盐水浸泡十分钟,取出以后加适量冰糖腌制2到3个小时,然后再入锅煮制,煮开以后用小火慢慢煮,煮到菠萝果肉全部熟透关火降温,取出以后装入玻璃瓶密封,存入冰箱几个小时以后取出食用酸爽可口,口感特别好 。
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