1、食材：荷兰豆，蟹味菇，木耳 。
2、辅料：葱、姜、油、盐、鸡精 。
3、荷兰豆去梗、木耳泡发撕碎、蟹味菇掰开洗净 。

4、荷兰豆焯水过凉备用 。
【荷兰豆炒蟹味菇 荷兰豆炒蟹味菇怎么做】5、葱姜末爆香捞出，木耳、蘑菇下锅翻炒 ， 变软后加入荷兰豆翻炒 。适量盐、鸡精、香油调味 ， 出锅 。

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