9.拌一碗汁，加入所有调料，倒入锅中，再次搅拌均匀，像这样勾一个稀酱，会更容易味道均匀 。这也是让这道菜好吃的关键步骤之一 。而且辣椒炒好后调味，味道就不会那么辣了 。
10.翻炒至味道均匀 。
11.加入蒜末 。
12.最后加入香菜继续搅拌均匀 。
以上是对干辣椒豆腐脑做法和油焖辣椒做法的大致介绍 。不知道你有没有找到你需要的资料？如果你想了解更多这方面的内容，记得收藏并关注这个网站 。
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