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第四道：野生菌火锅
野生菌火锅是云南的特色美食 ， 食材天然鲜美 ， 生态健康 ， 引无数游客追捧 。
鸡枞、牛肝菌、鸡油菌、松茸等30种云南土生土长的野生菌集自然之精华 ， 经浓汤炖煮后散发出自然清香 ， 清淡爽口 ， 给味蕾无尽享受 。
第五道：鲜花饼
鲜花饼是云南最具特色的经典点心代表之一 ， 是本地人和游客都极为喜爱的甜点 ， 每年4月上市的时候都会吸引无数人排队购买 。
以玫瑰、菊花、玉兰花伴面粉做的鲜花饼芳香馥郁 ， 沁心宜人 ， 甜而不腻 。
第六道：黑三剁
黑三剁是用云南紫大头菜、云椒、和猪肉馅炒制而成的一道特色菜 。这里的“黑”就是云南紫大头菜 ， “三剁”就是加入的剁碎的猪肉馅、红尖椒、绿尖椒 。
【2月适合去云南吗 云南旅游注意事项】地道的黑三剁蕴涵着云南最纯粹的精华 ， 黑红绿黄相间 ， 色彩明丽 ， 口感鲜咸脆辣 ， 清香爽口 。

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