猪杂粥的做法和配料 猪肝粥的做法( 二 )


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10.加入一些胡椒调味,搅拌均匀 。
加入适量香油,拌匀 。
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11.加入适量香油,拌匀 。
撒上葱花,关火 。
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12.撒上葱花,关火 。
猪肝粥怎么做?
01青菜猪肝粥
材料:
猪肝、东北珍珠米、青菜、水、姜丝、盐、花生油 。
练习:
1.将大米洗净,用清水浸泡1小时(使用时将水过滤) 。
2、1500 ml水烧开,加入泡好的大米煮30分钟(大米自然开花),适当搅拌,避免见底 。
3.一边煮粥一边做其他工作 。猪肝切成小块,用姜丝、盐、花生油拌匀 。蔬菜丝 。
4.粥煮到30分钟时,倒入搅拌均匀的猪肝,煮3-5分钟 。将蔬菜放入锅中,加入一些盐调味 。
02.韭菜猪肝粥

猪杂粥的做法和配料  猪肝粥的做法

文章插图
食材:大米、猪肝、小葱、姜片、盐、植物油 。
练习:
1.大米洗干净后,倒入植物油和半勺盐,拌匀,然后倒入白水,米不到1厘米后浸泡2小时 。
2.烧开半锅水,将泡好的米用油盐倒入开水锅中,大火烧开,小火炖40分钟 。
3.猪肝切片,放入姜片,撒上半勺盐拌匀30分钟 。
4.将腌制好的猪肝放入米粥中,搅拌均匀 。大火煮5分钟 。撒上葱花,关火 。
03.猪肝绿豆粥
材料:白米、猪肝、姜丝、绿豆、水、盐、胡椒粉 。
练习:
1.将白米和绿豆分别洗净,用8杯水浸泡1小时,然后带到火上煮沸,用小火煮至熟软 。
2.猪肝洗净切片,用开水焯一下,然后放入粥中煮5分钟左右,加盐和嫩姜,关火,撒上胡椒粉 。
04.猪肝粥
原料:猪肝、大米、水、盐、糖 。
练习:
1.大米、猪肝洗净,切片,泡水备用 。
2.将干净的锅放在火上,加水、猪肝、大米,大火烧开,小火炖35分钟即可入味 。
05、猪肝菠菜粥
食材:大米、猪肝、菠菜、枸杞、生姜、酱油、香油 。
练习:
1.猪肝洗净,用清水浸泡半小时,然后切丁 。
2.姜切丁,放入猪肝中,用酱油腌制 。
3.将米饭放入电饭锅,压好粥的档口,水烧开后放入猪肝 。
4.将切碎的菠菜和泡好的枸杞放入锅中,加入适量的盐,滴几滴香油 。
猪肝粥的做法和步骤
组成细节
配料:猪肝、大米 。
辅料:小葱、姜、配料 。
猪肝粥的步骤:
1将水烧开,加入米饭 。慢慢煮到软烂 。
煮粥的过程中,将猪肝切成小块,加入姜片、料酒、盐、少许油、淀粉腌制 。
粥有点粘稠的时候,加入猪肝,让筷子搅拌 。
4几分钟,加入少许盐调味 。
最后,把葱花放在碗里 。
猪肝粥的功效:
1.猪肝富含铁,是补血食物中最常用的食物 。吃猪肝可以调节和改善贫血患者造血系统的生理功能;
2.猪肝富含维生素A,可维持正常生长和生殖功能;可以保护眼睛,维持正常视力,防止眼睛干涩疲劳,保持健康肤色,对皮肤健美有重要意义 。
3.经常食用动物肝脏还可以补充维生素B2,对补充重要辅酶和解毒某些有毒成分有重要作用 。
猪肝粥的介绍到此结束 。感谢您花时间阅读本网站的内容 。别忘了在这个网站上搜索更多关于猪肝粥的做法和配料以及猪肝粥做法的信息 。