红萝卜的做法大全家常菜菜单红萝卜的做法( 二 ) _萝卜炖排骨

吃萝卜的七种更佳方法
炒白萝卜:
1.白萝卜洗净去皮，从中间切开。
2.将白萝卜切成薄片，然后切成细丝。
3.把整个白萝卜切好。
4.辣椒洗净，切成与白萝卜丝相等的丝。姜叶把它切成丝以备后用。将葱花切碎。
5.炒锅放油，加热至3层。加入姜丝炒香。
6.加入胡椒粉翻炒一会儿。
7.加入白萝卜丝翻炒至熟。取出前加入葱花、盐、味精。
腌白萝卜:
1.白萝卜去皮洗净。
2.萝卜干，切块。
3.将青椒和红椒切段。
4.将所有材料放入盆中，加入一勺盐。
5.一勺糖。
6.加入适量的白醋。
7.搅拌均匀。
8.盖上盖子，放进冰箱。腌制五个小时左右就可以吃了。
糖醋白萝卜:
1.白萝卜洗净切片，越薄越好。
2.用盐腌20分钟。
3.倒掉盐水。

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4.用力挤压，越干越好。
【红萝卜的做法大全家常菜菜单红萝卜的做法】糖5.2汤匙，酱油2汤匙，醋3汤匙，水少许。
6.倒在萝卜上，汁液一定不能流过萝卜。果汁少的话可以加少量的水，不然味道会比较淡。
7.腌制24小时就可以吃了。
凉拌白萝卜:
1.萝卜洗净切丝。
2.把所有的萝卜切好，放在碗里。
3.首先，准备调料。
4.将切好的调料放在萝卜丝上，加入盐、酱油、胡椒粉、花椒油、芝麻油、橄榄油、糖、辣椒油。
5.加入所有调味料和调味品后，用筷子拌匀即可食用。
胭脂萝卜:
1.白萝卜洗净，对半切开，切成半圆形萝卜片。
2.将萝卜片用少许盐腌制10分钟，使萝卜片变软，倒出腌料。
3.在碗中倒入一些白醋，加入糖搅拌，然后将腌制好的萝卜片浸泡20分钟。
4.紫甘蓝洗净榨汁。
在紫甘蓝汁里滴一点白醋，紫甘蓝汁就会变成漂亮的胭脂红。
6.将泡好的萝卜片用红汁浸泡40分钟，上色。
7.把泡好的萝卜片放在盘子里。
红烧白萝卜:
1.萝卜去皮，洗净，切成自己喜欢的大小；
2.大蒜切片，洋葱切段，洋葱切成葱花或洋葱段备用；
3.将油加热，加入豆瓣酱和冰糖；
4.加入葱和蒜；
5.加入萝卜翻炒片刻；
6.萝卜前倒水，炖20分钟左右。
7.汤浓了，加盐，味精，撒葱。
酸辣萝卜:
1.把萝卜洗干净。
2.切成薄片，拌上盐，均匀腌制两三个小时。
3.用清水洗去盐分，挤出水分。
4.放入稍大的容器中，加入醋、糖、酱油、胡椒粉拌匀。
如果你把它放在冰箱里半个小时，味道会更好。
萝卜炖排骨
1.把萝卜洗干净。
2.排骨洗净，切块
3.锅中加水炖排骨2小时，再放入萝卜煨。
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