高碳水化合物的饮料有哪些 高碳水化合物( 二 )


富含复合碳水化合物的高碳水化合物食物包括燕麦、麸皮、大麦、玉米、荞麦、玉米粉和各种面食 。其他复杂碳水化合物含量高的食物有土豆、糙米、小麦丝、什锦麦片、全谷类食品、扁豆、玉米、山药、豆类和豌豆 。富含简单碳水化合物的高碳水化合物食物包括糖、简单糖浆、糖果、糕点和蛋糕、饼干、果汁和许多不含全谷物的谷物 。
有时,高碳水化合物食物被分为“好碳水化合物”和“坏碳水化合物” 。属于好类的食物是属于复杂碳水化合物类的食物 。属于坏类的食物是属于简单碳水化合物类的食物 。
那些试图增重或经常进行剧烈运动的人往往不得不依赖高碳水化合物食物 。运动员通常会吃富含复杂碳水化合物的食物,为长时间的训练或锻炼做准备 。有时这被称为“碳水化合物负荷” 。例如,一个越野滑雪爱好者,正在为一整天的运动做准备,他的早餐可能会有什锦早餐和麦麸松饼,这两者都是复杂碳水化合物的极佳来源 。
高碳水化合物是什么2
高碳水饮食是指食用含量高的碳水化合物,食物中的碳水化合物分成两类:人可以吸收利用的有效碳水化合物如单糖、双糖、多糖和人不能消化的无效碳水化合物,如纤维素,是人体必须的物质 。
高碳水化合物主要有以下几类:
1、面点:馒头、包子、面条、面包、饼干、麻薯等;
2、谷物:米饭、高粱、麦子、薏米、糯米等;
3、根茎蔬菜:芋头、马铃薯、红薯、白薯、山药;
4、水果:香蕉、荔枝、橙、梨、桃;
5、零食:花生、核桃、巧克力、糖、冰激凌 。
碳水化合物饮食注意事项:
除了碳水化合物以外包含了大量的来自植物提供的蛋白质,值得说的是脂肪含量不是很多 。
这类和面包类的还是有相似的,一般面条平常也会搭配蔬菜和肉什么的一起食用,因为属于消化吸收相对慢的一类,所以运动前建议吃点比如意大利面等这一类的食物,水果里也是含有碳水化合物的,只是水果里的碳水化合物比较少,主要还是提供维他命和矿物质 。
高碳水化合物是什么3
什么是碳水化合物?
碳水化合物是由碳、氢、氧三种元素组成,由于它所含的氢氧比列为2:1,和水一样,故称为碳水化物 。碳水化合物是指单糖、双糖、寡糖(低聚糖)、多糖(主要是淀粉和非淀粉多糖)的总称,它是构成身体的重要物质,不仅可以提供大脑所需的能量,而且还可以调理脂肪代谢和提供膳食纤维,是维持生物体生命活动的主要来源 。

高碳水化合物的饮料有哪些  高碳水化合物

文章插图
碳水化合物也就是人们俗称的“糖”,在被人体消化以后,会变成葡萄糖进入血液,导致血糖升高 。科学研究证明,高血糖是引发糖尿病、肥胖、皮肤衰老、情绪焦虑、视力模糊等很多健康问题的“元凶” 。
但是,把高血糖问题不分青红皂白地怪罪于碳水化合物并不合适 。作为一切生物体维持生命活动所需能量的主要来源,碳水化合物是人体必须的物质,其本身并没有危害,造成危害的原因在于我们吃的碳水化合物太精细了 。
随着生活水平的提高,人们的主食从粗粮、杂粮变成了精米、白面,而精米、白面又特别容易被人体消化、吸收,如果过量摄入这些主食,就会让血糖始终处于高位,进而引发高血糖 。
含碳水化合物高的食物有哪些?
一白
首先白所指的就是看起来白的东西,比如说馒头米饭面条,这种属于白的,他们里面的碳水化合物非常高的 。
食用这种白色的时候,身体内的胰岛素会有一个猛增的情况,而血糖的升高可以促使胰岛素的分泌,胰岛素会给自己身体提供一个信号:去合成脂肪吧!你摄入的能量够多了 。这样的激素波动,根本不能让你维持健康,更别提瘦身了 。