海螺丝织纹螺( 二 ) _织纹螺

总结一下。
近期，我国多个地区发生食用蜗牛中毒事件，造成中毒死亡的严重后果。温岭市、玉环县已发生多起食用蜗牛中毒事件，但仍有部分人抱着侥幸心理食用，给食品卫生安全带来极大隐患。在此，也呼吁大家珍爱生命，做一个守法的好公民。
蜗牛能吃吗？
织螺不能吃。
织纹螺之所以有毒，是因为它含有一种剧毒物质“河豚毒素” ，顾名思义，这种毒素主要是从河豚中分离出来的，并以此命名。主要存在于河豚、蜗牛等海洋生物体内。
其实蜗牛本身并不产生河豚毒素，只是它们生活的海洋里有大量的细菌。随着蜗牛大量吞食这些海洋细菌，它们体内会形成剧毒的河豚毒素。而且这种毒素不会伤害蜗牛本身，蜗牛本身抵抗力强；但人吃了体内毒素较多的蜗牛，就容易食物中毒，危害不可小视。
河豚毒素是一种剧毒的非蛋白神经毒素，毒性是氰化钾的1250倍。河豚毒素进入体内会引起中枢神经系统和神经末梢的麻痹。具体来说，河豚毒素是包括河豚毒素、河豚毒素、河豚毒素、河豚毒素在内的一类有毒物质，其中单就河豚毒素的毒性更大， 0.5毫克左右就能置你于死地。
学习基本的识别方法，是对自己的一种责任；
鉴别蜗牛，要从“形”和“貌”入手；蜗牛的“身材”是“细长的，形状像圆锥” ，尾巴又尖又细。螺体大小约1厘米，宽0.5厘米，螺肉淡黄色。
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蜗牛生长在哪里？蜗牛生长在哪里？
1.钉螺主要分布在浙江、福建、广东等沿海地区。它们通常生活在近海礁石附近和沉积物的底部。螺蛳多在东南沿海地区食用(去壳) ，福建莆田甚至有吃螺蛳的习俗。它们主要生活在海边的沙子和岩石中。这种蜗牛每年端午节前后生长成熟。
2.蜗牛(英文)俗称海螺、海狮螺、麦螺或白螺，有些地方还叫切甜螺、小黄螺、锥螺。它属于软体动物门，腹足纲，齿蚌科。蜗牛的特点是尾巴尖而细长，长约1厘米，宽0.5厘米，约指甲盖大小。
千万不要吃致命的蜗牛。这种生物一般分布在哪里？普通人应该如何鉴别？
一般分布在海边，普通人要通过它的螺纹、尾部特征、形状等来识别。
蜗牛大多分布在海边。最近在温州沿海地区比较常见。它是一种有毒的生物。含有神经 *** 毒药比砒霜毒性大100倍。而且毒素之间没有解药。如果人们不小心吃了这种生物，就会严重中毒，中毒而死。每年都有人因吃蜗牛而死亡。所以要学会鉴别蜗牛，避免误食，保证人身食品安全。
当你识别一只蜗牛时，你可以看它的线条。在你拿起它之后，让它的螺丝朝向你。然后你就可以看到它的自然脉络了。这些螺纹逆时针旋转，这是它们和普通蜗牛的重要区别。食用安全蜗牛的生物螺纹都是顺时针旋转的。
鉴定的时候也可以看看蜗牛的尾巴。这种生物的尾巴特别尖，长约2厘米，宽只有0.5厘米，大概有一个支架那么大。此外，它的表面有1~3条紫褐色或红黄色的螺旋带，其表面的花纹看起来与人们所知的不同，而它的螺口是白色的，这也是它的显著特征，也是人们鉴别它的重要依据。

海螺丝 织纹螺( 二 )

海螺丝织纹螺( 二 )