猪肉|大年初三，牢记：4事不做，2物不吃，尊重传统，生活富裕财运旺( 二 ) 猪肉

④不宰杀
过年期间讲究平安祥和，尤其是初一到初四前几天，民间很忌讳宰杀动物，试想在其乐融融的日子里，如果出现动物的惨叫声或是看到血腥，是很不和谐的。这也是为什么人们要在过年期间囤购肉类。不过在大年初三这一天，人们的饮食也都会比较素，很少吃肉，传统食物有素馅盒子，素馅饺子等。这也是人们对于动物的尊重，人与自然和谐相处的一种体现。

2物不吃
①不吃谷物
在民间，人们还将初三定为“谷子的生日” ，在这一天人们要观谷祈丰收。粮食是人们生存的基础，作为农业大国，自古以来人们对于农耕就尤其重视，不过在以前，农耕技术不像如今这么发达，人们所能把控的比较少，多半要靠天吃饭。所以人们只能在心里祈福祷愿，希望当年可以风调雨顺，粮食满仓。
也正是如此，为了表达对于谷子的尊敬，这一天人们讲究不吃煮熟的谷物米饭。所以在初三这一天的饮食习俗多为面食。

②不吃猪肉
相传创世女神女娲在创造生灵万物时，在第三天创造出了长嘴巴，哼哼叫的猪，于是大年初三被定为猪的生日，也就是人们常说的“猪日” ，因此在这一天，民间规定不能吃猪肉，也不能杀猪。在过去，人们会在初三的时候观察天气，如果天气好的话，人们便觉得当年的猪可以茁壮成长，膘肥体壮。猪肉可以饱腹，可以保养我们的身体，我们要满怀尊重和感恩。

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