鸡骨草煲汤一次放多少克鸡骨草汤( 二 )

方法步骤
1.鸡骨草用剪刀剪成小块，用清水浸泡2小时，洗净至无沙，沥干。
2.猪骨用清水洗净，从高压锅中取出，加入鸡骨草和猪骨。
3.加入适量的水和盐，盖上锅盖，烧开。SAIC之后，转到低热。
炖20分钟，然后关火。气体放出后，加入鸡精调味即可食用。
鸡骨汤的做法2
食物准备
鸡骨草、猪骨、冬笋、葛根、茯苓、党参、盐、生姜。
方法步骤
1.用清水把汤洗干净，用冷水泡十五分钟。
2.准备一块医用纱布，将浸泡过的材料用纱布包好，放入砂锅中。
3.将猪骨放入冷水中，煮开后小火煨三分钟左右，取出沥干水分。
4.向砂锅中加入足够的水，连同包装。大火烧开后，加入沥干的猪骨。
5.关小火，加盐，焖60分钟，放入冬笋，焖40分钟以上，即可食用。

文章插图
鸡骨汤的做法3
食物准备
鸡骨草、猪骨、盐、姜、薏苡仁。
方法步骤
1.鸡骨草用清水浸泡2小时，洗净沥干。
2.薏苡仁洗净，用清水浸泡1小时；猪骨洗净，姜切成2片备用。
3.把罐子装满水。大火烧开后，将猪骨焯水片刻，沥干水分。
4.汤锅烧开水，加入鸡骨草和意大利米，煮30分钟，加入猪骨和生姜，煮1个半小时。
5.取出鸡骨草，用适量盐调味，搅拌均匀。
鸡汤有什么好处？
鸡骨草汤可以清热利湿。
鸡骨草味甘，微苦，性凉，无毒。入心、肺、肝、胃、肾经，有利于解毒湿、黄、热，疏肝止痛。
需要注意的是，鸡骨草的种子很像金合欢豆。鸡骨草虽无毒，但其种子有毒，采收加工时应去除豆荚，以免误食。
扩展信息:
鸡骨草食谱:
1.鸡猪骨汤。材料:鸡骨草100克，茯苓30克，猪脊骨200克，蜜枣3个。功效:清热解毒，健脾祛湿。鸡骨草清热，疏肝利湿，土茯苓健脾祛湿，鸡骨草性寒，蜜枣可适当中和其寒性。适用于肝经湿热所致的消化不良。
2、鸡骨草锅猪十字，材料:鸡骨草50克，鲜猪十字1个，黄豆100克，生姜少许。功效:健脾祛湿，清热解毒。适用于肝胆湿热证，症见口干口苦，小便短赤者。如果不喜欢猪肉的味道，也可以用瘦肉或者排骨，用量在100克左右。
人民网-春夏雨季护肝很重要。鸡骨汤可以清热祛湿。
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