西洋参的功效及其中医夏季养生食用方法
西洋参是一种“凉性”人参,味苦,微甜,性凉 。具有滋阴益气、生津止渴、除烦、清虚火、补气抗疲劳的功效,非常适合夏季“清补” 。特别适合年老体弱、病后体质差、长期脑力劳动、内分泌失调的人群 。下面是我给大家带来的关于如何吃西洋参的知识 。欢迎阅读 。
西洋参食用方法
1.取西洋参,砂锅蒸熟,切片,早餐前后各服2-4片 。如果你觉得不舒服,你可以带着它 。
2、泡茶喝
西洋参、菊花切片用开水冲泡,有滋阴生津、清热明目的功效 。
第三步:做饭吃 。
取切片西洋参5克,放入砂锅中,加适量水,文火煮10分钟 。切片早上就着汤吃 。
蒸熟后食用
西洋参切片,磨成粉,取5克,加一个鸡蛋,蒸熟后服用 。
*** 汤
西洋参切片也可以和其他食物搭配,做成各种养生汤,比如西洋参蜂蜜汤,可以防暑,清胃火;西洋参莲子汤能益肾养心,生津止渴;西洋参枸杞当归汤可以强身健体,滋补肝肾,西洋参冬瓜老鸭汤可以清热解暑,益气生津 。
向西方学生推荐的饮食疗法
1.陈皮西洋参炖瘦肉
材料:陈皮15g,西洋参5g,瘦肉50g 。
烹饪:洗净一切,陈皮、西洋参略泡;把瘦肉切成方块 。一起放入炖锅中,加入200ml凉开水(约半碗),加盖炖两个半小时,饮用时放下盐 。对于一个人来说 。
功效:宽胸理气,滋阴生津 。
2、西洋参鲜荷叶锅老鸽子
材料:西洋参10克,鲜荷叶1/2片,绿豆100克,陈皮1/3,老鸽子1只,瘦猪肉150克,生姜3片 。
烹饪:洗净一切 。将绿豆和陈皮浸泡;洗老鸽子 。将陶罐放在一起,加水2000毫升(约8碗),大火煮2小时,再加盐,供3~4人食用 。
功效:解暑,清热解毒 。
禁忌
怕冷、面色苍白、食欲不振、腹痛腹胀的人,感冒期间不宜服用 。
文章插图
服用西洋参后,如果出现畏寒、体温降低、食欲不振、水肿、瘙痒等过敏症状 。,应立即停止服用,严重者应就医 。另外,吃西洋参不要喝茶,因为茶叶中含有大量的鞣酸,会破坏西洋参中的有效成分 。
西洋参的功效、作用及食用方法
西洋参的功效、作用及食用方法
西洋参的功效、作用和食用方法,西洋参在人们的健康生活中起着重要的保健作用,你知道西洋参的功效、作用和食用方法吗?感兴趣的朋友快来看看西洋参的功效、作用和吃法吧!
西洋参的功效、作用和食用方法1
西洋参怎么吃
1.咀嚼:每次取1-2片人参,在口中慢慢咀嚼 。
2.熬汤饮用:将人参切块,洗净,放入砂锅中,用清水(比人参片高2厘米)浸泡0.5-1小时,盖上盖子用小火煎1-1.5小时,取汁饮用 。
3.水煮:将人参5-8片放入小碗中,加入适量清水,放入锅中用冷水蒸0.5-1小时 。可以用汤汁和残渣加适量蜂蜜 。
4.泡茶饮用:取人参5-8片,放入杯中,倒入开水中,加盖5-10分钟,即可代茶服用 。可以多泡几次,等汤的味道淡了,就可以和汤渣一起服用了 。
西洋参是什么?
西洋参在人们的健康生活中有着重要的作用,但其实很多人即使知道它的价值,也不知道西洋参是什么,它的来源和特性 。先来认识一下,五加科多年生植被,别名,原产于我国魁北克和威斯康星、怀柔、长白山一带 。加拿大产的西洋参叫西洋参,西洋参叫西洋参 。服用方法分为煮、炖、蒸、切片融化,研成细末 。
西洋参为多年生植物,主根圆形或纺锤形,表面淡黄或黄白色,色泽光亮,皮纹细密,质地饱满坚实,横切面洁净,菊花纹理清晰 。人参片甘苦,喉无毛 。
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