电饭煲怎么做蛋糕最简单的方法 电饭煲怎么做蛋糕( 二 )


5.将蛋清分三次加入蛋黄中,搅拌成糊状 。
6.然后电饭锅刷油预热1-2分钟左右 。7.最后倒入蛋糕,盖上蛋糕扣15-20分钟 。
如何用家用电饭锅做蛋糕以及在家做蛋糕的简单方法?
1.先取四个鸡蛋,然后用碗把蛋黄和蛋清分开 。2.在蛋清里放一点盐和一勺糖,然后用六根筷子把蛋清搅拌均匀至粘稠,再放一勺糖,然后继续打 。16分钟左右,蛋清会变成奶油,筷子不会掉 。
4.将两勺糖、三勺面粉、六勺牛奶放入蛋黄中,然后用力搅拌,使面粉充分搅拌不留结块,加入少许泡打粉,增加柔软度和膨胀度 。
5.将一半奶油蛋白倒入蛋黄中,搅拌均匀,然后倒入另一半奶油蛋白,上下搅拌 。6.在电压力锅底部抹一点油,然后均匀涂抹在锅壁上,防止粘锅 。
7.倒入搅拌好的蛋糕糊,然后左右摇晃均匀,把里面的气泡摇出来 。8.盖上盖子,按下蛋糕,然后按下开始键 。9.大约45分钟后,电压力锅会发出提示音,差不多吃完了 。
如何用电饭锅做蛋糕
1.首先准备适量的鸡蛋、糖和低筋面粉 。
2.然后准备一个无油无水盆,打7-8个鸡蛋,搅拌均匀,倒入150g糖 。
3.然后用打蛋器打鸡蛋和糖,一般需要3-5分钟 。
4.蛋液颜色有点白的时候,加入150g低筋面粉,搅拌均匀 。5.电饭锅底部刷一层油,将蛋糕糊倒入电饭锅,煮15-25分钟 。
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