5.卷起芦苇叶 。
6.加入预先泡好的糯米和大米 。
7.加个蜜枣 。
8.按下它 。
9.折叠起来 。
10.抓住两端,卷起来,拉出多余的部分 。
11.三角饺包好了 。
12.把饺子整齐的放在高压锅里 。
13.用鸡蛋填满它 。
14.高压1.5小时没问题 。
湖北襄阳三角饺的包法
纯汤圆,味道经典传统,深受老一辈人的喜爱 。吃的时候撒点糖 。没有杂七杂八的味道,只有糯米和粽子叶的香气 。我喜欢他们 。
材料
糯米1000克
棕榈1酒吧
1马立安
练习步骤:
1.糯米提前三天泡好,一天换两次水 。
文章插图
2.将粽子叶和马立安浸泡一天 。
3.先把芦苇叶头上的硬茎剪掉 。
4、蝎叶托住窝,以不漏米为准 。新人更好把两片粽子叶并排错开,以防漏 。
5.加入浸泡过的糯米,保持8-9分钟 。
6.倒些水进去,控水,让米饭更紧实 。
7.先把顶部两边的芦苇叶折起来 。
8.折掉上面的叶子,顺着饺子的形状揉 。
9.把多余的叶子折回来 。
10.把它折到后面 。
11.和马立安打成了平局 。
12.传统的三角饺子是包起来的 。
13.将包好的饺子放入电压力锅,饺子加水,将齿轮套在蹄豆的齿轮上 。高压锅一停,就熟了 。
糯米的营养功能
糯米味甘,性温,入脾、胃、肺;具有补中益气、健脾和胃、止汗的功效 。
1.滋补佳品:具有补虚补血、健脾暖胃、止汗的作用 。
2.缓解脾胃虚寒:适用于脾胃虚寒引起的恶心、食欲不振、腹泻、汗出不足、气短、孕期腹胀等 。
3.缓解尿频症状
4.糯米有收敛作用,对尿频、自汗有很好的治疗作用 。
三角粽子怎么绑绳子?
如何包三角粽子,包三角粽子的步骤如下:
1.取两片芦苇叶,放入水中,使两片叶子的尖端朝外,重叠并平放在手中 。
2.双手握住芦苇叶两端,同时向内重叠,折叠成漏斗状 。然后,在漏斗中转动内簧片一次,回到原来的位置,这样漏斗就变成圆锥形了 。
3.先将L根筷子插入漏斗,然后填入适量糯米,再用筷子往下戳几下,将糯米在锥尖处压实,不留空空空隙 。
4.然后,把粽子多出来的两片叶子向前折,把糯米盖在上面,然后把中间的叶子捏紧,再折到一边,压好 。
5.把绳子绕在饺子的四个角上几圈,缠紧,顶部扎紧 。(这一步很重要 。如果绳子绑得不够牢,芦苇叶可能会在烹饪过程中变松,之前的所有努力都白费了 。)
三角形粽子模具的历程
步骤:
1.糯米提前泡一晚,用水煮15分钟 。然后浸泡在冷水中 。粽子片洗干净晾干再包!
2.准备食材!加入猪肉盐、生抽和蚝油,腌制30分钟 。咸蛋黄洗净 。将紫薯煮熟,搅拌成糊状,加入植物油和白糖,冷却,揉成紫薯丸子 。
3.包饺子!把叶子折成三角形,折成三角形的形状 。记得包紧,这样以后做饭的时候米饭就不会出来了 。
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