茶道公道杯的作用 公道杯是干什么用的

【茶道公道杯的作用 公道杯是干什么用的】你知道吗?你知道吗?公平杯出现作为一个葡萄酒设置较早 。酒鬼喝得越多越好 , 但用公平马克杯拿酒的时候 , 最多也就齐平了 。哪怕再多一滴 , 酒也会漏出来 。

茶道公道杯的作用 公道杯是干什么用的

文章插图
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冰裂纹公道杯冰裂缝公平杯
还有一个关于酒在公平杯的用法的故事:
有趣的谈论公平杯的酒具 。…..
相传朱元璋打败陈友谅后 , 举行了庆功宴 。在席上 , 他曾拿着“公平杯”为朝臣斟酒 , 爱喝酒的徐达第一个领赏 。他高兴地请朱元璋帮他加满 。结果一拿起酒杯 , 酒就漏了出来 。奇怪的是 , 其他人都喝了酒 。
原来 , 朱元璋手里拿着的是他特意定做并监制的“九龙公平杯” 。
当杯子里的茶满了 , 就会发生“虹吸现象” , 导致杯子里的茶全部漏出来 。只要不灌 , 就能喝到精品酒 。这样 , 他也想告诉朝臣们“满招损 , 谦益”的道理 。
fair mug作为茶具有哪些用途?
1.均匀混合浓度
我们平日倒茶 , 前面总会有淡淡的茶汤颜色 , 后面会有几滴浓浓的 。如果能先把茶汤倒入公平马克杯 , 前后茶汤的浓度就能混合均匀 。
即使餐桌上的人很多 , 大家得到的茶汤浓度也基本接近 。不会有偏袒 , 能体现主人的“正义” 。
如果你认为fair mug的作用只是勾兑茶汤 , 那你就错了 。其实也可以当冷汤喝!
2.空气冷却开水
有些茶叶比较娇嫩 , 如西湖龙井、黄山毛峰、安吉白茶等 。 , 而且直接用开水会烫坏茶叶 , 最终影响茶汤的口感 。
此时可以先将开水倒入公平马克杯 , 待水温冷却到合适的温度后再安排冲泡 。
典雅大方的保温杯采用高硼硅材料制成 , 可承受-30℃-120℃的瞬时温差 。放在开水里也不会爆 , 非常适合做汤冷却 。
冬天水温下降太快 。如果担心冷茶汤被误会 , 会被勒令在黑暗中离开 。建议在fair mug中放置55℃恒温杯垫 。这样 , 不管客人聊多久 , 茶的温度都是暖的 。
3.看茶汤
作为一个茶叶容器 , 如果你能享受茶汤 , 公平杯是极好的 。当视觉激起味蕾 , 客人的食欲就被吊起 , 茶席的气氛也就活跃起来 。
试着用锤子图案的杯子装一份红茶汤 。茶汤外层的金边和红色的汤色相互辉映 。在不规则锤纹的折射下 , 场面格外感人 。
讲古今的道理 , 讲废话 , 讲世界 。
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