肉牛放养 肉牛放养与圈养那个长的快( 二 )


科学饲养、精细管理 。下面介绍科学养牛应掌握的技术 。
1.保证良好的生长环境

肉牛放养  肉牛放养与圈养那个长的快

文章插图
养牛首先要搞好牛舍建设,因地制宜建造冬暖夏凉的牛舍,冬季要做好
保温,使舍内保持在5℃以上 。每天定时清除粪便,中午通风换气,刷拭牛
体,定时牵到舍外晒太阳,增强体质,有利于增膘 。
2.务必选养良种牛
选择优良品种的牛进行养殖是获得好效益的关键,因为良种牛不仅肉质
好、生长快、饲料报酬高、卖相好,发病率也低 。要改变多年一贯制搞级进
杂交的做法,积极引进利木赞、西门达尔等品种进行三元杂交,不断提高改
良效果和经济效益 。千万不要以为本地牛已经很优良,而不注重进行品种改
良,要不断改良所养品种,牛价贵时要搞品种改良,牛价贱时更应搞品种改
良,有条件的要尽量推广冷冻精液配种新技术 。尤其应注意,不能用杂种公
牛配种,因为杂种公牛虽然体高力大,但遗传性不稳定,极易造成近亲繁殖,
后代退化,经济效益低下 。
3.科学饲喂
养牛应尽量让牛吃好吃饱青绿草料,同时补饲其它必需的营养饲料 。提
高养牛效益,要从犊牛培育抓起,特别是要搞好第一、二个冬春舍饲期补饲,
使其在18~24个月龄体重达300公斤左右出栏,也可经短期强度育肥后
体重达500公斤以上出栏 。稻草和麦秸通过氨化后粗蛋白含量可提高,不仅
能降低饲养成本,也能提高养牛经济效益,因此,要大力推广普及秸杆青贮、
半干贮和氨化等秸秆处理新技术,推广秸秆养牛 。
添加尿素是解决我国蛋白质饲料短缺的有效途径 。磷酸脲、瘤胃素可提
高日增重和饲料转化率10%~15%,碳酸氢钠(小苏打)可提高饲料利
用率12%以上 。近年来研制推广的脲酶抑制剂也有良好的增重效果 。此外,
多种维生素、矿物质、微量元素等添加剂均可选择使用 。
肉牛的放养技术
散养肉牛不是一件简单的事情,如果管理不当,也很容易造成一定的经济损失 。那么农村如何放养散养肉牛呢?
一、合理建造牛舍
牛舍选址应背风朝阳,地势高燥,建设时要保证采光、通风换气、防寒保暖和防止牛曝晒等 。内部规划要合理实用,有的养户为便于牛舍污水排放,坡度较大,这对于母牛的阴道脱极为不利 。另外,地面不能抹太光,防止牛滑倒扭伤肢蹄 。舍内卫生保持清洁、干燥,粪污最好一天一清 。
二、科学饲养管理
散养户养牛一般作使役用,为保证役牛使役性能,冬季必须加强饲养管理 。
1、饲料营养均衡
牛在役用期间,体力消耗较大,采食量增多,为了吃饱,采食有一定盲目性,如果不加强饲养管理,不讲究营养搭配,牛会因为体能下降而影响春耕生产,这就需要科学饲喂 。料要粗精搭配,精料可以含糖分多和含一定蛋白质的玉米、豆饼、糠皮等为主 。粗料可以稻草、玉米秸秆等为主,青粗饲料更好,但要清洁干净,尽量避免饲喂或让牛吃道路两侧尘土较多的秸秆,防止牛误食螺丝、钉子、泥沙、塑料布等异物而引发疾病 。为解决春季“青黄不接”无青饲料可喂的问题,提倡饲草作青贮黄贮 。精料要防腐防霉,应在单一的玉米中添加豆类食品 。
2、给牛饮足够清水
过去老百姓常讲“牛饮浑水、马饮清水”,这是不科学的,要避免因饮用不清洁水而引起拉稀 。冬春季天干物燥,以及役牛劳作体内水分流失大,加之役牛干活多,易上火,需要保证饮水充足 。要喂盐和补充矿物质,不应突然增料 。