做法：
1、先把螃蟹蒸熟，剔肉
2、生姜切碎，加点水泡上
3、鸡蛋两只加盐，料酒，生姜水打散
4、剔好的蟹肉加入，放在笼屉里面蒸熟
【螃蟹不能和哪些食物一起吃 螃蟹怎么做好吃】5、撒好葱花，淋上热油就可以 。

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