螃蟹怎么保存才能活得久一点（保存螃蟹，直接放冰箱容易滋生细菌，老渔民教你3招( 二 ) _螃蟹

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具体做法：我们首先选择家里比较深并且四壁光滑的容器，这样可以避免螃蟹爬出逃走，为了以防万一，我们也可以在容器的顶部覆盖上一层网纱。然后我们将螃蟹放进去，螃蟹的密度不能太高，也就是容器中的螃蟹不能太多，否则很容易由于氧气紧缺而窒息。

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接着我们加入一些水进去，一般来说自来水的话，接出来以后最好先放4-5个小时，然后再加进去，如果是淡水蟹的话直接用清水就可以了，若是海蟹，则需要加一些盐进去。水的量注意别没过螃蟹。然后我们需要把容器放到阴凉处，同样要避免阳光直射。
在保存期间，我们最好保证每天换一次水，因为在螃蟹以及活动的过程中，水中的杂质会比较多。更为重要的是，在保存期间，别忘了给螃蟹投喂一些食物，比如鸡蛋清，芝麻碎等都可以，否则螃蟹也会“饿瘦”而变成空壳蟹哦。

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【小茉莉有话说】
1、蒸熟以后的螃蟹，同样不能隔夜食用，因为其蒸熟以后，更容易滋生细菌等有害物质，所以我们最好吃多少蒸多少，以免造成浪费。
2、与此同时，衍生出来一点需要注意，我们在处理螃蟹的时候也不要一股脑全都处理了，因为在清洗的过程中难免会损伤到螃蟹，就必须在当天吃掉了。因此我们处理的时候也要提前做好计划，吃多少，处理多少。
【螃蟹怎么保存才能活得久一点（保存螃蟹，直接放冰箱容易滋生细菌，老渔民教你3招】3、当然所有的保存技巧都有一个前提，那就是挑选出活力足，体力好的螃蟹，这样的螃蟹更适合长时间保存。