想要将生姜保存的不干不烂 , 将碗里倒入2/3的水并加入一点食盐 , 搅拌均匀之后就制成了食盐水 。把生姜清洗干净之后 , 将生姜浸泡在食盐水中 , 沥干食盐水后用保鲜膜将生姜包裹好 , 把包裹好的生姜放入冰箱里冷藏就可以了 。
步骤1
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准备食材以及工具:食盐、新鲜生姜、水、保鲜膜、碗筷 。
步骤2
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将碗里倒入2/3的水 , 再放入少量食盐 , 用筷子将食盐水搅拌均匀放置一旁备用 。注意加少量食盐就够了 , 以免食盐过多形成晶体 。
步骤3
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将新鲜生姜的外表清洗干净 , 注意不要把生姜的皮洗破了 , 将生姜洗干净之后沥干水分备用 。
步骤4
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【生姜怎么保存不会坏掉 生姜怎么保存不干不烂】将生姜放入食盐水中浸泡30分钟 , 浸泡完毕之后就沥干水分用保鲜膜包裹好 , 将包裹好的生姜放入冰箱的冷藏柜里保存 , 这样生姜就不会变干也不会变质 。
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